Další balíček stanovisek EFSA ke zdravotním tvrzením

EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost potravin) vydal na začátku dubna další  část svých vědeckých stanovisek ke zdravotním tvrzením, která se týkají obecně příznivých účinků potravin nebo jejich složek. V současnosti je ze strany EFSA posouzeno již 80 % tvrzení o vitaminech, minerálech a dalších nutričně významných látkách. K většině posuzovaných tvrzení se úřad vyjádřil negativně. Mezi obecně známá, ke kterým paradoxně vydal záporná stanoviska, jsou například ta, která se týkají pozitivních účinků olivového oleje nebo beta karotenu.

Začátkem dubna EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost potravin) vydal 4. balíček stanovisek ke zdravotním tvrzením podle článku 13.1., tedy tzv. funkčním tvrzením, která v současnosti na svých výrobcích používá většina výrobců potravin a doplňků stravy. Mezi negativně posouzenými jsou např. tvrzení týkající se olivového oleje a jeho příznivého vlivu na udržování normální hladiny cholesterolu, triglyceridů a glukózy v krvi nebo tvrzení pro beta karoten a  lykopen ve vztahu k ochraně pokožky před negativními vlivy UV záření.

Proces posuzování jednotlivých zdravotních tvrzení Evropským úřadem pro bezpečnost potravin je kritizován výrobci a v poslední době rovněž i odbornou vědeckou veřejností. Tato problematika vzbudila pozornost také u řady poslanců v Evropském parlamentu. Hlavním důvodem je současný přístup EFSA k posuzování zdravotních tvrzení, který není vhodný pro potraviny ale spíše pro léčiva.

Předpokládaný vývoj a dopady na spotřebitele

Do konce roku 2011 by měla Evropská komise předložit členským státům EU ke schválení kompletní první část seznamu povolených zdravotních tvrzení. V případě, že bude seznam přijat podle současného plánu, měl by začít platit od druhé poloviny roku 2012. Tvrzení, která nebudou schválena, musí zmizet z veškerých informačních materiálů. To způsobí nepříjemnosti nejen výrobcům, ale postiženi budou také koncoví spotřebitelé.

„Lidé nebudou mít možnost získat informace o účincích výrobků běžným způsobem (obaly a další informační materiály) a začnou hledat informace na internetu. Nenajdou je ovšem na stránkách renomovaných výrobců, kteří budou dodržovat platnou legislativu, ale např. u internetových prodejců ze zemí mimo EU, kteří se evropskou legislativou často neřídí,“ říká Mgr. Martina Šímová, předsedkyně představenstva České asociace pro speciální potraviny a dodává: „Jedná se většinou o asijské firmy, které nabízejí výrobky pochybné kvality a slibující zázračné účinky. Naše kontrolní orgány tyto společnosti mohou jen velmi obtížně postihnout.“

Pro další informace kontaktujte 

Double-U PR, s.r.o. :

Tomáš Iľko

Senior PR Consultant

E-mail:

Tel.:  +420 733 529 496

www.double-u.cz